某某借出去的钱要不回来怎么办

要不回来。因为赌博是非法活动，赌博欠债不受法律保护。依据《民法典》及相关法律规定，赌博是非法活动，因赌博产生的借贷不受法律保护，故无法通过法律手段追回。如继续追讨可能涉及其他非法行为，建议放弃。不及时止损，可能面临法律风险。
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常见处理方式为：放弃追讨，因赌博而形成的“债务”非法，不受法律保护。从法律角度出发，因赌博欠下的钱无法律效力，故无法律途径可追讨。若采取非法手段追讨，反而可能面临法律责任。因此，建议放弃追讨，避免进一步涉及非法行为。
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视情况选择处理方式。1. 如欠款金额较小，建议放弃追讨，避免后续麻烦。2. 如已涉及大额资金，需立即停止赌博行为，并咨询律师了解是否可通过其他合法途径挽回部分损失。同时，应深刻反省，杜绝再参与任何赌博行为。3. 在不同情况下，若对方存在诈骗等犯罪行为，应报警处理，并提供相关证据，协助警方调查。